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Quanto tempo dura um vinho depois de aberto?

Por: Rafaela Vidigal em 01/05/2019 17:53

Vinhos são bebidas muito conhecidas pelo seu processo de envelhecimento natural que, em grande parte dos casos, torna-o ainda mais saboroso. Porém, quando aberto, o vinho começa o ...
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1-como-identificar-taninos-nos-vinhos

Como identificar taninos nos vinhos

Por: Bruno Hermenegildo em 07/03/2019 12:39

Certamente você já ouviu falar de tanino, um componente bastante peculiar dos vinhos. Mas você sabe como identificar os taninos nos vinhos? Que tipo de sensação eles trazem ao ...
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1-o-que-sao-vinhos-assemblage-de-corte-e-blends

O que são vinhos assemblage, de corte e blends?

Por: Bruno Hermenegildo em 05/03/2019 13:06

Se você é apaixonado pela bebida dos deuses, certamente já ouviu falar de vinhos assemblage, vinhos de corte e blends.
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1-conheca-a-rota-do-vinho-na-argentina

Conheça a rota do vinho na Argentina

Por: Rafaela Vidigal em 21/02/2019 9:41

Ser um enófilo brasileiro tem suas vantagens, não é mesmo? Além de presenciar uma cultura de vinhos em ascensão, ainda estamos próximos de países de importantes rótulos, como ...
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A rolha do vinho está esfarelando? Saiba o que fazer!

Por: Rafaela Vidigal em 19/02/2019 18:16

Chegou, finalmente, o momento de degustar aquele rótulo que você comprou e estava aguardando uma ocasião especial para abri-lo e…surpresa: a rolha do vinho está esfarelando. Pode ...
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1-saiba-como-escolher-o-vinho-ideal-para-cada-festa-do-ano

Saiba como escolher o vinho ideal para cada festa do ano

Por: Bruno Hermenegildo em 12/02/2019 9:16

Você é daqueles amantes de vinho que gosta de pensar nos novos vinhos que abastecerão a sua adega e, mais do que isso: como eles combinarão com os momentos especiais que estão por ...
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1-vinho-suave-e-meio-doce-conheca-as-diferencas

Vinho Suave e meio-doce: conheça as diferenças

Por: Bruno Hermenegildo em 03/01/2019 10:57

Quem começa a explorar o universo dos vinhos rapidamente observa que ele é amplo e fascinante, cheio de classificações. Entre Vinhos Suaves, vinhos licorosos, vinhos de mesa e ...
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como-calcular-a-quantidade-de-espumante-para-um-casamento

Como calcular a quantidade de espumante para um casamento?

Por: Rafaela Vidigal em 25/12/2018 8:40

Uma das maiores dúvidas de quem está organizando o casamento é saber como calcular a quantidade de espumante ideal para seu evento. Bem, sabemos que para organizar o casamento dos ...
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como-comecar-uma-colecao-de-vinhos

Como começar uma coleção de vinhos?

Por: Rafaela Vidigal em 13/12/2018 8:59

Ter uma coleção de vinhos é um desejo de qualquer amante desta bebida. Para isso, é necessário organizar, planejar e ter em mente quais rótulos e estilos de vinhos integrarão a ...
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A fermentação do vinho seco

Tudo o que você precisa saber sobre vinho seco

Por: Bruno Hermenegildo em 11/12/2018 8:40

O vinho seco conquistou o paladar dos brasileiros por seu aroma e sabor mais “bruto”. Mas você realmente sabe tudo sobre o vinho seco? De acordo com a legislação brasileira, a ...
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