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Como escolher um bom vinho para a sua adega climatizada

Como escolher um bom vinho para a sua adega climatizada

Por: Rafaela Vidigal em 01/19/18 18:20

Ter uma adega em casa é o sonho de todo apreciador de vinhos, assim como manter um estoque variado de rótulos para diferentes ocasiões. Para isso, vale considerar a reserva de ...
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Os principais eventos de vinho em 2018

Os principais eventos de vinho em 2018

Por: Rafaela Vidigal em 01/12/18 10:00

Já está de olho no calendário de eventos do setor de vinho para 2018? A programação está muito diversificada este ano– são encontros, maratonas, festivais e grandes feiras ...
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dicas-de-vinhos-para-animar-o-seu-verao

4 Dicas de vinhos para animar o seu verão

Por: Rafaela Vidigal em 01/05/18 10:00

Vinhos de verão? Sim! Embora geralmente associado ao inverno, lareira e comidas mais pesadas e condimentadas, o vinho também é uma bebida perfeita para a estação mais quente do ...
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Entenda o que é “colheita tardia” e seu uso na produção de vinho

Por: Bruno Hermenegildo em 12/28/17 10:00

Aprecia um vinho mais adocicado e com teor alcoólico um pouco mais elevado? Os chamados vinhos de sobremesa ou vinho doce? Então o tema de hoje do blog tem tudo a ver com você:
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vinho-sauternes-como-e-feito-o-famoso-vinho-de-sobremesa-de-bordeaux (1).jpg

Vinho Sauternes: como é feito o famoso vinho de sobremesa de Bordeaux

Por: Bruno Hermenegildo em 12/21/17 10:00

Já ouviu falar de “podridão nobre” ? Pois é, o termo está na chave do processo de produção do vinho de sobremesa mais famoso da região de Bordeaux, o vinho Sauternes.
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o-que-e-mosto-e-qual-sua-importancia-na-producao-de-vinho.jpg

O que é mosto e qual sua importância na produção de vinho

Por: Bruno Hermenegildo em 12/14/17 10:00

Você sabe o que é mosto? Em princípio, o nome pode parecer estranho, mas hoje falaremos de sua importância na produção de vinho. Na verdade, sem ele não haveria a bebida ...
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Vinhos indispensáveis para ter em sua adega

Vinhos indispensáveis para ter em sua adega

Por: Rafaela Vidigal em 12/12/17 10:00

Hoje falaremos de vinhos indispensáveis na sua adega, e com baixo custo. Já falamos em como compor uma adega, levando-se em consideração que os tintos são os mais consumidos.
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O que você precisa saber sobre vinhos de guarda

Por: Bruno Hermenegildo em 12/07/17 10:00

Faz parte do senso comum a crença na expressão “vinho, quanto mais velho, melhor”. Mito ou verdade? Como o assunto hoje é sobre vinhos de guarda, esclareceremos essa e outras ...
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Vinho: vilão da dieta? Afinal, quantas calorias tem o vinho?

Por: Rafaela Vidigal em 12/05/17 10:00

O verão está chegando e com ele o aumento da preocupação de muitas pessoas com a aparência física. Nesse movimento de se manter saudável com a realização de atividades físicas ...
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veja-dicas-de-harmonizacao-para-cada-tipo-de-vinho.jpg

Veja dicas de harmonização para cada tipo de vinho

Por: Bruno Hermenegildo em 11/23/17 14:00

O assunto hoje vai fazer a boca salivar. Se o vinho, por si só, já instiga o paladar, com a mistura perfeita, então... Já tratamos aqui sobre algumas dicas de harmonização, mas ...
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