Expertise em Adegas e Vinhos

5 deliciosos Vinhos Rosés para nunca mais esquecer

Por: Rafaela Vidigal em 20-06-2017 10:00

Feitos a partir de diferentes métodos, os vinhos rosés ganharam o paladar dos apreciadores da bebida. São elaborados a partir de uvas famosas, como Merlot e Pinot Noir, e ...

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Conheça as garrafas de vinho que todo colecionador quer ter

Por: Rafaela Vidigal em 15-06-2017 10:00

Para algumas pessoas, o vinho é apenas uma bebida para ser apreciada, independentemente da ocasião. Entretanto, há quem prefira investir um bom valor em garrafas de vinho ...

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Como as barricas de carvalho podem tornar o seu vinho irresistível

Por: Rafaela Vidigal em 14-06-2017 12:20

Quando se pensa em uma adega rústica de vinho, geralmente vem à cabeça a imagem de um corredor subterrâneo com barris de madeira enfileirados, não é verdade? Embora pareça cena de ...

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Cursos de Enologia online e presenciais para saber tudo sobre vinhos

Por: Rafaela Vidigal em 09-06-2017 11:00

Melhor do que degustar um bom vinho, é saber tudo sobre ele, não é verdade? Por isso, para atender os apaixonados pela bebida de Baco, foram criados os cursos de Enologia, ...

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Como fazer um molho de vinho tinto para carnes de tirar o fôlego

Por: Rafaela Vidigal em 06-06-2017 10:00

Quem ama degustar vinhos sempre está disposto a experimentar sabores novos e inusitados, não é verdade? Na gastronomia, por exemplo, não precisa ser chefe de cozinha para saber ...

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Como pegar na taça de vinho

Por: Rafaela Vidigal em 01-06-2017 10:00

As regras de etiqueta e também o próprio hábito da degustação têm suas próprias definições sobre como pegar na taça de vinho. Há um consenso da maneira mais indicada para ...

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Entenda a diferença entre degustação vertical e horizontal

Por: Rafaela Vidigal em 23-05-2017 14:31

Beber bons vinhos pode se tornar uma prática muito maior do que apreciar a bebida em jantares ou encontros. A arte da degustação é um estágio comum dos apreciadores de vinhos que, ...

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Conheça os diferentes tipos de taça

Por: Rafaela Vidigal em 18-05-2017 9:00

Você acredita que o material e a qualidade das taças têm influência na apreciação dos vinhos? Diferentes tipos de taça trazem características únicas, entre elas transparência, ...

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Confira receitas de vinho quente

Por: Rafaela Vidigal em 16-05-2017 19:48

O vinho quente é uma opção de bebida tão popular no mundo inteiro que você não precisa esperar as festas juninas chegarem para apreciá-la. É uma ótima dica para aquecer os dias ...

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Aprenda a fazer drinks com vinho branco

Por: Rafaela Vidigal em 11-05-2017 10:00

Quem curte experimentar novos sabores, principalmente quando se trata da bebida dos deuses, vai gostar de saber que existem várias receitas de drinks com vinho branco. Apesar ...

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