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Vale do São Francisco: o único lugar que produz uva até três vezes ao ano

Por: Rafaela Vidigal em 07/09/2017 10:00

Se existe uma região onde tradição, qualidade e tecnologia andam lado a lado na produção de uvas e fabricação de vinhos, esse lugar é o Vale do São Francisco.
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Qual o ciclo de vida da videira?

Por: Rafaela Vidigal em 05/09/2017 10:00

Você sabia que a qualidade da safra e, consequentemente, do vinho depende essencialmente da época correta para plantar e colher a uva? Como todas as plantas, o ciclo de vida da ...
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Conheça as principais uvas brancas do mundo

Por: Bruno Hermenegildo em 31/08/2017 10:00

O assunto do blog hoje são as uvas brancas e as principais castas delas ao redor do mundo. Menos consumidas e associadas aos vinhos que as uvas tintas, elas são, contudo, bastante ...
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Aprenda uma deliciosa receita de nhoque da fortuna para o dia 29

Por: Rafaela Vidigal em 29/08/2017 10:00

Você já ouviu falar na tradição italiana do nhoque da fortuna? Conta a lenda que, para atrair boas energias e ganhar mais dinheiro ao longo do mês, é preciso comer um prato de ...
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Sustentabilidade: como descartar seu eletrodoméstico sem poluir o meio ambiente

Por: Rafaela Vidigal em 24/08/2017 10:00

Você sabia que seu eletrodoméstico velho e sem uso pode ser descartado sem afetar o meio ambiente? Pensando nisso, a Art des Caves, em parceria com a Embraco (Empresa Brasileira ...
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Aprenda a cultivar uvas para a produção de vinhos

Por: Bruno Hermenegildo em 22/08/2017 10:00

Você sabia que a qualidade de um vinho começa no ato de cultivar boas uvas? Isso mesmo! Para se produzir uma boa bebida dos deuses são necessários, primeiramente, alguns cuidados ...
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A Art des Caves completa 20 anos de história no mercado

Por: Rafaela Vidigal em 17/08/2017 17:51

Agosto é sempre um mês especial por aqui, pois comemoramos o aniversário da Art des Caves. São 20 anos fazendo história e entregando qualidade aos apaixonados por vinhos.
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A sofisticação da Climatização de ambiente

Por: Rafaela Vidigal em 15/08/2017 10:00

Atualmente, as climatizações de ambientes não são mais considerada(s) um luxo, e sim, a melhor saída para quem procura uma forma eficiente de armazenar vinhos.
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Vinho estragado? Como saber se o seu vinho está bom para beber

Por: Rafaela Vidigal em 10/08/2017 10:00

Sábado à noite, você está em casa e quer apreciar um bom vinho. Ao selecionar uma garrafa e abri-la, sente um cheiro estranho. Em seguida, ao degustá-lo, percebe que o sabor está ...
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Os piores erros de harmonização de vinho que você deve evitar

Por: Bruno Hermenegildo em 08/08/2017 10:00

Quem aprecia a bebida dos deuses sabe que a harmonização de vinho é uma das tarefas mais difíceis de dominar. Muitas pessoas encontram dificuldade na hora de montar um menu, um ...
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