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São Roque, a Rota dos Vinhos em São Paulo

Por: Rafaela Vidigal em 01-08-2017 10:00

Próxima a São Paulo, a cidade de São Roque é um ótimo roteiro enogastronômico. Além da conhecida Rota dos Vinhos, atrai famílias de turistas de várias partes do País também pelas ...
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O que você precisa saber ao comprar uma adega climatizada

Por: Rafaela Vidigal em 27-07-2017 10:00

Os apaixonados por vinhos sabem que para manter as características da bebida e apreciá-la da melhor maneira é necessário um bom armazenamento. Por isso, comprar uma adega ...
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Tudo sobre o vinho doce, também conhecido como vinho de sobremesa

Por: Bruno Hermenegildo em 20-07-2017 10:00

Existe um estilo da bebida de Baco que chamamos de “vinho de sobremesa”, ou simplesmente vinho doce.
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O que é o sistema de pontos Robert Parker?

Por: Rafaela Vidigal em 19-07-2017 11:00

Você, apreciador de um bom vinho, já deve ter ouvido falar do sistema de pontos de Robert Parker, não? Sabe o que ele significa e qual a sua importância?
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4 vinhos românticos para dividir com quem você ama

Por: Rafaela Vidigal em 13-07-2017 11:00

Tem alguma coisa mais apaixonante do que um jantar romântico ao lado de quem a gente gosta com um bom vinho para acompanhar? Se você já tem o par, SAVE THE DATE! O resto ficou ...
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O tamanho da garrafa influencia no processo de envelhecimento do vinho?

Por: Rafaela Vidigal em 11-07-2017 11:00

Conhece aquele ditado que fala que tamanho é documento? Pois bem, quando o assunto é o tamanho da garrafa, saiba que há uma relação direta no processo de envelhecimento do vinho.
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Como saber a qualidade de um espumante pelo perlage?

Por: Bruno Hermenegildo em 06-07-2017 10:00

Você já ouviu falar em perlage? Sabe por que ele tem um papel fundamental no mundo dos espumantes? A palavra francesa perlage significa “colar de pérolas” e nada mais é do que as ...
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Conheça a uva Primitivo, também chamada de Zinfandel

Por: Bruno Hermenegildo em 04-07-2017 10:00

Hoje o blog falará da uva Primitivo, também conhecida como Zinfandel (nos Estados Unidos), tipo que ganha cada vez mais espaço nas nossas prateleiras e adegas.
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Como é feito o Vinho Rosé?

Por: Rafaela Vidigal em 29-06-2017 14:05

Você já deve ter ouvido falar que o vinho rosé é um meio termo entre um tinto e um branco, certo? Contudo, exceto poucas características comuns, o rosé tem uma série de ...
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5 erros cometidos por quem está começando a beber vinho

Por: Rafaela Vidigal em 27-06-2017 10:00

Você está começando a beber vinho, uma das bebidas mais antigas do mundo, mas não quer cometer erros de iniciante? Tudo bem. Esse post irá te ajudar!
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