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Uva Marselan: cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache Noir

Apesar de não tão presente nas mesas dos brasileiros, o vinho feito com a Uva Marselan tem uma característica ímpar. Criada a partir das espécies Cabernet Sauvignon e Grenache Noir
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Entenda o processo de oxidação dos vinhos e proseccos

Abrir uma garrafa de vinho tinto ou de prosecco pode causar uma mistura de sentimentos, entre satisfação e prazer, para os amantes de bebidas. Porém, é preciso lembrar que o ...
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As principais regiões produtoras de uva Cabernet Sauvignon pelo mundo

O sabor, o aroma e o corpo de um vinho são reflexos de uma boa matéria-prima: a uva. A fruta tem seus diversos tipos, cada qual com um resultado diferente ao chegar nas taças, e ...
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Taça de vidro ou cristal? Entenda a diferença entre elas

Você já deve ter escutado alguém falando que o gosto de certas bebidas muda quando são ingeridas em copos de vidro ou plástico, não é mesmo? Embora pareça preciosismo, de fato, ...
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Precisando de uma adega pequena? Conheça a Petit 14

Os amantes de vinho já sabem que guardar corretamente as garrafas faz parte do processo de conservação da bebida, já que fatores como o clima e a exposição à luz alteram seu sabor ...
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Como escolher um vinho para presente

O vinho, muitas vezes, é um presente perfeito pela sua versatilidade e por sua legião de apaixonados, ou seja: é uma ótima opção para encontros formais ou informais. Isso já é ...
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Aprenda uma deliciosa receita de risoto com vinho tinto

Além de harmonizar com diferentes sabores, o vinho pode ser utilizado como ingrediente-chave em algumas receitas, agregando sabor e aroma ao prato. Cada tipo de vinho dá seu toque ...
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Mancha de vinho na roupa sai?

Você já deve ter se perguntado isso ao beber um bom vinho, não é mesmo? Manchas de vinho são tão comuns em jantares ou reuniões que é impossível nunca ter tido uma peça de roupa ...
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Como abrir uma garrafa de vinho sem ter saca-rolhas

A cena é triste, mas pode acontecer com qualquer um, em qualquer situação. A garrafa de vinho foi escolhida a dedo para aquela ocasião, muitas vezes levada como presente para um ...
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Piadas para rir entre uma taça e outra

Existem piadas para a cerveja, cachaça, uísque, vodca e até mesmo para as bebidas não alcoólicas. O vinho tem o tom de requinte, é elegante e não pode ser misturado com qualquer ...
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