--- title: São Roque, a Rota dos Vinhos em São Paulo description: Conheça São Roque e a Rota dos Vinhos e aproveite para degustar a bebida dos deuses! image: http://blog.artdescaves.com.br/hubfs/blog/sao-roque-a-rota-dos-vinhos-em-sao-paulo.jpg --- [![art-des-caves-logo-2021](https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/art-des-caves-logo-2021.png "art-des-caves-logo-2021")](https://blog.artdescaves.com.br/) ## Expertise em Adegas e Vinhos Deguste os melhores artigos sobre adegas e vinhos no Blog da Art des Caves ![](http://blog.artdescaves.com.br/hubfs/blog/sao-roque-a-rota-dos-vinhos-em-sao-paulo.jpg) # São Roque, a Rota dos Vinhos em São Paulo Por Rafaela Vidigal em 1/ago/2017 10:00:00 Próxima a São Paulo, a cidade de **São Roque é um ótimo roteiro enogastronômico**. Além da conhecida **Rota dos Vinhos**, atrai famílias de turistas de várias partes do País também pelas famosas alcachofras, além dos queijos, dos salames e de outras iguarias artesanais. A apenas 60 quilômetros da capital paulista, a cidade tem como principais acessos às rodovias Castelo Branco e Raposo Tavares. ## Uma história de séculos A produção vinícola na região é bastante antiga. Começou em meados no século XVII, por meio de Pedro Vaz de Barros, fundador de São Roque, e de portugueses que cultivavam videiras às margens dos rios Carambeí e Aracaí. Depois, dois séculos mais tarde, vieram os imigrantes italianos e mantiveram a mesma cultura, que contribui até hoje para a fama da cidade. Atualmente, **São Roque comercializa cerca de 18 milhões de litros de vinho por ano**. ## A Rota dos Vinhos de São Roque Excelente passeio, principalmente pelos apreciadores da bebida dos deuses, a Rota do Vinho contempla 31 estabelecimentos distribuídos em três vias de São Roque **(Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Quintino de Lima)**. Nesses locais, além de degustar e comprar a bebida de Baco e outras iguarias locais, os visitantes podem conhecer sítios, plantações de uvas e alcachofras, [**adegas**](https://blog.artdescaves.com.br/5-adegas-climatizadas-remodelar-casa) e ainda saborear comidas típicas da região. ## Passeio para o ano todo Engana-se quem acha que São Roque pode ser visitada apenas durante determinada época do ano. A cidade oferece atrativos ao longo de todas as estações. De janeiro a fevereiro, no** verão**, os visitantes podem conferir a **[colheita da uva](https://blog.artdescaves.com.br/importancia-colheita-das-uvas)**.  Já no** outono**, o passeio é apreciar e fotografar árvores de plátanos em vários pontos de São Roque. No** inverno**, a dica é curtir o friozinho da cidade na companhia de um bom vinho local harmonizado com pratos típicos. E na** primavera**, os destaques são as belas flores de alcachofra, que antecipam sua colheita. **Já esteve na Rota dos Vinhos em São Roque? Tem sugestões de roteiros semelhantes pelo Brasil? Escreva para nós nos comentários abaixo e conte sobre as suas experiências!** [![Nova call to action](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/487424/2c5cc0e5-2e08-4a88-bd75-4fd4eddceae5.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/487424/2c5cc0e5-2e08-4a88-bd75-4fd4eddceae5) ![](https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/ADC-Perfil-Rafaela-v1-201811.png) #### Escrito por [Rafaela Vidigal](https://blog.artdescaves.com.br/author/rafaela-vidigal) Rafaela Vidigal, formada em administração, integra desde 2007 a equipe da Art des Caves. Atualmente vem descobrindo os encantos do marketing. Adora cantar no carro ­(mesmo cantando muito mal), ama comer, beber bons vinhos e dar boas risadas. Acredita que toda garrafa vazia está cheia de boas histórias! 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