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Conheça os benefícios do vinho sem álcool e as melhores situações para consumi-lo

Por: Rafaela Vidigal em 22-06-2017 12:00

Grande parte dos admiradores de vinhos tem como desculpa para o alto consumo o seguinte argumento: “ele faz bem para a saúde, é cientificamente comprovado”. Isso é parcialmente ...
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5 deliciosos Vinhos Rosés para nunca mais esquecer

Por: Rafaela Vidigal em 20-06-2017 10:00

Feitos a partir de diferentes métodos, os vinhos rosés ganharam o paladar dos apreciadores da bebida. São elaborados a partir de uvas famosas, como Merlot e Pinot Noir, e ...
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Conheça as garrafas de vinho que todo colecionador quer ter

Por: Rafaela Vidigal em 15-06-2017 10:00

Para algumas pessoas, o vinho é apenas uma bebida para ser apreciada, independentemente da ocasião. Entretanto, há quem prefira investir um bom valor em garrafas de vinho ...
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Como as barricas de carvalho podem tornar o seu vinho irresistível

Por: Rafaela Vidigal em 14-06-2017 12:20

Quando se pensa em uma adega rústica de vinho, geralmente vem à cabeça a imagem de um corredor subterrâneo com barris de madeira enfileirados, não é verdade? Embora pareça cena de ...
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Como pegar na taça de vinho

Por: Rafaela Vidigal em 01-06-2017 10:00

As regras de etiqueta e também o próprio hábito da degustação têm suas próprias definições sobre como pegar na taça de vinho. Há um consenso da maneira mais indicada para ...
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Entenda a diferença entre degustação vertical e horizontal

Por: Rafaela Vidigal em 23-05-2017 14:31

Beber bons vinhos pode se tornar uma prática muito maior do que apreciar a bebida em jantares ou encontros. A arte da degustação é um estágio comum dos apreciadores de vinhos que, ...
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Conheça os diferentes tipos de taça

Por: Rafaela Vidigal em 18-05-2017 9:00

Você acredita que o material e a qualidade das taças têm influência na apreciação dos vinhos? Diferentes tipos de taça trazem características únicas, entre elas transparência, ...
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Uva Marselan: cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache Noir

Uva Marselan: cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache Noir

Por: Bruno Hermenegildo em 09-05-2017 9:00

Apesar de não tão presente nas mesas dos brasileiros, o vinho feito com a Uva Marselan tem uma característica ímpar. Criada a partir das espécies Cabernet Sauvignon e Grenache Noir
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Entenda o processo de oxidação dos vinhos e proseccos

Entenda o processo de oxidação dos vinhos e proseccos

Por: Bruno Hermenegildo em 04-05-2017 9:00

Abrir uma garrafa de vinho tinto ou de prosecco pode causar uma mistura de sentimentos, entre satisfação e prazer, para os amantes de bebidas. Porém, é preciso lembrar que o ...
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As principais regiões produtoras de uva Cabernet Sauvignon pelo mundo

As principais regiões produtoras de uva Cabernet Sauvignon pelo mundo

Por: Rafaela Vidigal em 02-05-2017 9:00

O sabor, o aroma e o corpo de um vinho são reflexos de uma boa matéria-prima: a uva. A fruta tem seus diversos tipos, cada qual com um resultado diferente ao chegar nas taças, e ...
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