<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=184990051839905&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">

Os piores erros de harmonização de vinho que você deve evitar

Quem aprecia a bebida dos deuses sabe que a harmonização de vinho é uma das tarefas mais difíceis de dominar. Muitas pessoas encontram dificuldade na hora de montar um menu, um ...
Leia Mais

Tudo sobre o vinho doce, também conhecido como vinho de sobremesa

Existe um estilo da bebida de Baco que chamamos de “vinho de sobremesa”, ou simplesmente vinho doce.
Leia Mais

Como saber a qualidade de um espumante pelo perlage?

Você já ouviu falar em perlage? Sabe por que ele tem um papel fundamental no mundo dos espumantes? A palavra francesa perlage significa “colar de pérolas” e nada mais é do que ...
Leia Mais

Conheça a uva Primitivo, também chamada de Zinfandel

Hoje o blog falará da uva Primitivo, também conhecida como Zinfandel (nos Estados Unidos), tipo que ganha cada vez mais espaço nas nossas prateleiras e adegas.
Leia Mais

Uva Marselan: cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache Noir

Apesar de não tão presente nas mesas dos brasileiros, o vinho feito com a Uva Marselan tem uma característica ímpar. Criada a partir das espécies Cabernet Sauvignon e Grenache ...
Leia Mais

Entenda o processo de oxidação dos vinhos e proseccos

Abrir uma garrafa de vinho tinto ou de prosecco pode causar uma mistura de sentimentos, entre satisfação e prazer, para os amantes de bebidas. Porém, é preciso lembrar que o ...
Leia Mais

Cinco dicas de harmonização de vinho

O vinho por si só já é bom, mas pode ficar melhor ainda se acompanhado de um prato ou tira-gosto. Mas errar na escolha da comida pode estragar o prazer de sua bebida. Por isso, ...
Leia Mais

Escolha o seu Espumante e brinde a chegada de 2017

Tradicionalmente para comemorarmos a chegada do ano novo, abrimos um Espumante e brindamos a esse novo período, desejando melhores momentos para o próximo ano.
Leia Mais

Qual vinho devo servir na ceia de Natal?

Para uma ceia de Natal completa, não esqueça de ter um bom vinho na mesa. Com essa afirmação, você deve estar se perguntando qual é o melhor vinho para o prato que irá servir. ...
Leia Mais

Motivos para apreciar um bom vinho rosé

Na época mais fria do ano, quando estamos embaixo das cobertas assistindo um Netflix, não há melhor combinação do que um bom vinho tinto com um fondue de queijo.
Leia Mais