<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=184990051839905&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">

Manual de etiqueta: como servir vinhos em encontros de degustação memoráveis

Por: Rafaela Vidigal em 13/10/2015 18:08

Vinho é o assunto e o programa preferido de quem é apaixonado pela bebida. Tudo fica ainda mais intenso e estimulante quando é possível ter por perto pessoas igualmente ...
Leia Mais

Qual o tamanho de adega ideal para minha casa?

Por: Rafaela Vidigal em 08/10/2015 9:00

Apreciar um bom vinho em casa depende de vários fatores. A escolha de um bom rótulo, a correta harmonização, o ambiente, a taça, tudo isso gira em torno do momento especial de ...
Leia Mais

10 tipos de uva para vinhos

Por: Bruno Hermenegildo em 06/10/2015 15:57

O vinho é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo. A maneira como é preparado, a região na qual as uvas são cultivadas e o tipo de cepa utilizada em cada receita, permite ...
Leia Mais

O sistema de refrigeração das adegas elétricas

Por: Rafaela Vidigal em 01/10/2015 9:00

Manter o vinho em sua temperatura ideal é o grande desejo de qualquer apreciador da bebida. A temperatura influencia demais na degustação, até mesmo aqueles vinhos mais simples ...
Leia Mais

Saiba por que investir na combinação de vinho e chocolate

Por: Bruno Hermenegildo em 29/09/2015 14:30

Quem ama vinho e chocolate não pode imaginar combinação mais deliciosa que os dois juntos: por que não aproveitar a última taça da noite com uma lasquinha de chocolate meio amargo ...
Leia Mais

6 dicas para agradar os clientes do seu restaurante

Por: Rafaela Vidigal em 24/09/2015 9:00

Você pode ter um dos melhores chefs de cozinha da cidade ao seu lado, mas o seu restaurante precisa de muito mais do que isso para agradar os clientes. Desde o ambiente até a ...
Leia Mais

4 razões para ter uma adega refrigerada no seu restaurante

Por: Rafaela Vidigal em 22/09/2015 18:15

Se você deseja manter as propriedades dos vinhos intactas em seu restaurante, as garrafas necessitam de condições de armazenamento perfeitas para essa manutenção, o que tem ...
Leia Mais

Saiba de uma vez por todas os tipos e sabores de vinho

Por: Bruno Hermenegildo em 17/09/2015 9:00

O sabor de um vinho é construído através do contato da bebida com vários dos nossos sentidos: o paladar, que é ativado no contato da bebida com as papilas gustativas, o olfato, ...
Leia Mais

Conheça os vinhos de corte!

Por: Bruno Hermenegildo em 16/09/2015 12:05

O universo dos vinhos é cheio de possibilidades deliciosas, e uma delas é a de combinar diferentes uvas para criar novos sabores. Essa prática é conhecida como assemblage, ou ...
Leia Mais

Como combinar vinhos com pratos?

Por: Bruno Hermenegildo em 15/09/2015 12:03

Apreciar um bom prato é fácil, e se você fica de olho no nosso blog provavelmente também já está aprendendo a apreciar um bom vinho sem grandes dificuldades, mas quando o assunto ...
Leia Mais

    Categorias

    Ver todas

    Receba nossas notícias!

    Preencha os campos abaixo para se cadastrar em nosso blog.

    Banner 2

    © 2019 Art des Caves | Todos os direitos reservados. Inbound Marketing by NA5