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Linha Sommelier

Quanto tempo dura um vinho depois de aberto?

Vinhos são bebidas muito conhecidas pelo seu processo de envelhecimento natural que, em grande parte dos casos, torna-o ainda mais saboroso. Porém, quando aberto, o vinho ...
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Tudo o que você precisa saber antes de comprar uma adega online

Comprar uma adega é um processo que demanda tempo e atenção do enófilo. Isso porque além do preço, diversos outros fatores precisam de levados em consideração. Mas, muitas ...
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O que são Adegas Submarinas?

Já pensou em guardar seus vinhos no mar? Nunca! Pois saiba que, por incrível que pareça, isso é bem possível. Pois é, cada vez mais pessoas têm apostado nas adegas submarinas ...
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Qual a melhor forma de conservar o vinho?

Todo apaixonado por vinhos sabe que ao desenvolver o paladar, experimentamos novas nuances de sabores, texturas e aromas. Mas, para explorar o máximo de cada taça, o vinho ...
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O que é Enoturismo?

Você adora vinhos e está precisando relaxar um pouco, mudar de ares? Pois considere o enoturismo como uma opção.
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Desligar a adega estraga o vinho?

Todo mundo que se interessa pelo mundo dos vinhos sabe que temperatura e umidade são dois dos principais vilões da bebida. Por isso, as adegas climatizadas são indispensáveis ...
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5 Dúvidas de todo enófilo que está comprando sua primeira adega

Comprar a primeira adega é para muitos, assim como foi para mim, realizar um sonho! Mas, a pesquisa que precede a compra requer tempo e conhecimento sobre o perfil do enófilo. ...
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Mulheres estão cada vez mais presentes no mundo dos vinhos

As mulheres têm conquistado progressivamente mais espaço no mercado de trabalho e, no mundo dos vinhos, não têm sido diferente. Antes predominantemente masculino, o setor está ...
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Como identificar taninos nos vinhos

Certamente você já ouviu falar de tanino, um componente bastante peculiar dos vinhos. Mas você sabe como identificar os taninos nos vinhos? Que tipo de sensação eles trazem ao ...
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O que são vinhos assemblage, de corte e blends?

Se você é apaixonado pela bebida dos deuses, certamente já ouviu falar de vinhos assemblage, vinhos de corte e blends.
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