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Linha Sommelier

Faça uma caipirinha com vinho!

A caipirinha é um dos drinks favoritos dos brasileiros porque é perfeito para animar os encontros entre amigos. Além disso, a bebida também é muito versátil - desde a clássica ...
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Como harmonizar comida japonesa com vinho?

A complexidade da culinária oriental gera um certo receio no momento de escolher a bebida de acompanhamento. Por isso, muitas pessoas acabam optando pelo tradicional saquê ...
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Bolo de chocolate com vinho tinto? Aprenda como fazer!

Você é apaixonado por vinho e, simplesmente, ama chocolate? Que tal unir esses dois ingredientes irresistíveis em uma única receita? É o sonho de todo mortal, não é mesmo? ...
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Chocolate e vinho de Porto. O que você me diz dessa dupla? Simplesmente perfeita, não? Imagina combinar essas duas maravilhas em uma única receita: uma clássica mousse francesa ...
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O assunto hoje vai fazer a boca salivar. Se o vinho, por si só, já instiga o paladar, com a mistura perfeita, então... Já tratamos aqui sobre algumas dicas de harmonização, mas ...
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6 dicas de harmonização com vinhos brancos

Hoje o assunto do blog é a harmonização com vinhos brancos, para que você receba seus amigos em casa sem passar vergonha! Antes das nossas 6 dicas para surpreender seus ...
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