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Saiba quais são os alimentos de difícil harmonização

Na hora de consumir vinhos é muito comum pensarmos qual prato seria ideal para acompanhá-lo. A harmonização é um momento importante para os amantes da bebida, pois é preciso ...
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Qual o vinho é o ideal para acompanhar fondue?

Com a chegada das temperaturas mais baixas, aumenta a vontade de apreciar pratos e bebidas típicas de estações como outono e inverno. A época pede receitas mais saborosas e ...
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Aproveite o inverno e faça um quentão de vinho

Com a chegada do tempo frio, temos mais vontade de degustar bebidas e pratos quentes. Uma ótima opção para aproveitar essa época é desfrutar do famoso quentão, uma bebida típica ...
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9 drinques para fazer com vinho

Todo brasileiro gosta de uma caipirinha bem-feita, não é verdade? Não importa se ela é elaborada com vodca, aguardente, saquê, limão, maracujá ou morango. O que realmente ...
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5 receitas de carne com vinho para incrementar o jantar

O vinho é uma das bebidas mais versátil já criada pelo homem. Do antigo ato de fermentar as uvas colhidas surgiram diversas variedades de vinhos com sabores e perfumes distintos ...
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Saiba qual vinho servir na ceia de fim de ano

Os preparativos para as festas de fim de ano estão chegando e, para aqueles que gostam de um bom vinho, as opções da bebida são inúmeras. Mas como conseguir a harmonia perfeita ...
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Como escolher um vinho para acompanhar sobremesas?

Para os amantes de doces, a sobremesa é sempre a hora mais esperada da refeição. Tal experiência pode ser potencializada e se tornar ainda melhor se a bebida que acompanhar esse ...
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Para que serve o vinho nas receitas culinárias?

O vinho é uma das bebidas milenares que mais encantam os nossos sentidos. E nota-se que, com o passar dos anos, a bebida continua nos acompanhando em todos os momentos da história ...
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Saiba por que investir na combinação de vinho e chocolate

Quem ama vinho e chocolate não pode imaginar combinação mais deliciosa que os dois juntos: por que não aproveitar a última taça da noite com uma lasquinha de chocolate meio amargo ...
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Como combinar vinhos com pratos?

Apreciar um bom prato é fácil, e se você fica de olho no nosso blog provavelmente também já está aprendendo a apreciar um bom vinho sem grandes dificuldades, mas quando o assunto ...
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