Expertise em Adegas e Vinhos

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Conheça a tecnologia da dupla poda, a do premiado Vinho Maria Maria

Por: Rafaela Vidigal em 26/10/2017 10:00

Falamos anteriormente aqui no blog do internacionalmente premiado Vinho Maria Maria, elaborado a partir da tecnologia da dupla poda, desenvolvida pelo Núcleo Tecnológico Uva e ...

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Farinha de vinho: um produto com inúmeros benefícios

Por: Rafaela Vidigal em 22/09/2017 13:00

O vinho é uma das bebidas mais antigas do mundo. Utilizado, inclusive, para produzir inúmeras receitas, sejam elas doces ou salgadas, a bebida dos deuses normalmente é usada em ...

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Vale do São Francisco: o único lugar que produz uva até três vezes ao ano

Por: Rafaela Vidigal em 07/09/2017 10:00

Se existe uma região onde tradição, qualidade e tecnologia andam lado a lado na produção de uvas e fabricação de vinhos, esse lugar é o Vale do São Francisco.

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Qual o ciclo de vida da videira?

Por: Rafaela Vidigal em 05/09/2017 10:00

Você sabia que a qualidade da safra e, consequentemente, do vinho depende essencialmente da época correta para plantar e colher a uva? Como todas as plantas, o ciclo de vida da ...

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Sustentabilidade: como descartar seu eletrodoméstico sem poluir o meio ambiente

Por: Rafaela Vidigal em 24/08/2017 10:00

Você sabia que seu eletrodoméstico velho e sem uso pode ser descartado sem afetar o meio ambiente? Pensando nisso, a Art des Caves, em parceria com a Embraco (Empresa Brasileira ...

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A Art des Caves completa 20 anos de história no mercado

Por: Rafaela Vidigal em 17/08/2017 17:51

Agosto é sempre um mês especial por aqui, pois comemoramos o aniversário da Art des Caves. São 20 anos fazendo história e entregando qualidade aos apaixonados por vinhos.

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O que é o sistema de pontos Robert Parker?

Por: Rafaela Vidigal em 19/07/2017 11:00

Você, apreciador de um bom vinho, já deve ter ouvido falar do sistema de pontos de Robert Parker, não? Sabe o que ele significa e qual a sua importância?

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Como é feito o Vinho Rosé?

Por: Rafaela Vidigal em 29/06/2017 14:05

Você já deve ter ouvido falar que o vinho rosé é um meio termo entre um tinto e um branco, certo? Contudo, exceto poucas características comuns, o rosé tem uma série de ...

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Cursos de Enologia online e presenciais para saber tudo sobre vinhos

Por: Rafaela Vidigal em 09/06/2017 11:00

Melhor do que degustar um bom vinho, é saber tudo sobre ele, não é verdade? Por isso, para atender os apaixonados pela bebida de Baco, foram criados os cursos de Enologia, ...

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Como escolher um vinho para presente

Por: Rafaela Vidigal em 20/04/2017 9:00

O vinho, muitas vezes, é um presente perfeito pela sua versatilidade e por sua legião de apaixonados, ou seja: é uma ótima opção para encontros formais ou informais. Isso já é ...

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