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Top of Mind no Brasil em Adegas e Climatização

Faça uma caipirinha com vinho!

Publicado por Rafaela Vidigal em 24/mai/2018 10:00:00

A caipirinha é um dos drinks favoritos dos brasileiros porque é perfeito para animar os encontros entre amigos. Além disso, a bebida também é muito versátil - desde a clássica caipirinha de cachaça até as invenções com diferentes frutas e bebidas, como saquê, o resultado é sempre delicioso. Mas você já experimentou a caipirinha de vinho? A bebida é excelente não apenas para o verão, pois o vinho combina com qualquer estação do ano.

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Categorias: Vinhos, receita

Chocolate e vinho rejuvenescem as células

Publicado por Rafaela Vidigal em 22/mai/2018 10:00:00

Você sabe o que o chocolate amargo e o vinho tinto têm em comum? Dou-lhe uma, dou-lhe duas... A resposta correta é resveratrol! O nome pode parecer estranho, mas esse composto polifenol tem se tornando um poderoso aliado à saúde. E o mais incrível: ele tem o poder de retardar o envelhecimento. Isso mesmo! Quer saber como? Então continue lendo e descubra por que a combinação chocolate e vinho faz bem para a saúde!

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Categorias: Vinhos

Escola de vinhos brasileira é a melhor do mundo

Publicado por Rafaela Vidigal em 15/mai/2018 10:00:00

A instituição inglesa Wine and Spirit Education Trust (WSET), presente em mais de 70 países, declarou a escola de vinhos brasileira Eno Cultura como a melhor educadora de 2017. O título também era disputado por escolas reconhecidas de Bordeaux, na França, Califórnia, nos Estados Unidos e Londres, na Inglaterra, entre outras.

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Categorias: Vinhos

Conheça as cidades que bebem mais vinho no mundo

Publicado por Rafaela Vidigal em 10/mai/2018 10:00:00

A escola de administração francesa INSEEC Business School divulgou recentemente o resultado de uma pesquisa sobre as cidades que mais bebem vinho em todo o mundo. Se ao ler este título você logo pensou em Paris, na França, como líder do ranking, acertou.

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Categorias: Vinhos

Vilões do Vinho: variações de temperatura podem envelhecer seu vinho!

Publicado por Rafaela Vidigal em 8/mai/2018 10:00:00

Morar em um país tropical – abençoado por Deus e bonito por natureza! – pode ser uma maravilha para nós brasileiros. Mas é um fator crítico para a bebida dos deuses! O calor excessivo e até mesmo a oscilação frequente de temperatura constituem um dos principais vilões do vinho.

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Categorias: Vinhos

Tabela Comparativa de Adegas Art des Caves

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