Expertise em Adegas e Vinhos

Como se tornar um enólogo?

Se você ama vinhos, mas não se contenta em ser um simples enófilo, o próximo passo é a profissionalização. Afinal, o mundo dos vinhos é tão sedutor quanto promissor para quem ...

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Conheça as melhores vinícolas do Brasil

Por: Rafaela Vidigal em 07/21/15 18:15

Três vinhos brasileiros estão listados entre os 100 melhores do mundo (Aurora Espumante Moscatel, Aurora Reserva Merlot 2011 e Garibaldi Espumante Moscatel), o que comprova a ...

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Conheça os modelos de adegas da Art des Caves

Por: Rafaela Vidigal em 07/17/15 19:24

Você sabia que os vinhos devem ser conservados a uma temperatura entre 14 e 17°C? Por isso, a cada dia mais os enófilos adquirem adegas para armazenar as suas preciosas ...

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Conheça o poder afrodisíaco do vinho

Por: Rafaela Vidigal em 07/16/15 9:00

O vinho é reconhecido em todo o mundo pelo seu suposto poder afrodisíaco. Desde os tempos mais antigos, histórias, lendas e pinturas relatam o quanto esse fermentado de uva ...

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6 curiosidades que você não sabia sobre o vinho

Por: Rafaela Vidigal em 07/09/15 15:46

O vinho é uma bebida milenar, e suas propriedades são divulgadas constantemente por todo o mundo. Desde épocas mais remotas, sua ingestão já era recomendada por médicos em ...

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8 benefícios do vinho para a saúde

Por: Rafaela Vidigal em 07/07/15 18:09

Tudo mundo já ouviu falar que beber uma taça de vinho durante a refeição faz bem para o coração. De fato, essa bebida possui inúmeros benefícios para a saúde. Para alguns, isso ...

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Como funcionam as adegas refrigeradas?

Por: Rafaela Vidigal em 06/30/15 17:01

Para manter as propriedades da bebida intactas, as garrafas de vinho precisam de condições de armazenamento favoráveis, o que passa tanto pela posição da garrafa quanto pela ...

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Por que o vinho faz bem a saúde?

Por: Rafaela Vidigal em 06/25/15 9:00

Quem aprecia um bom vinho, nunca dispensa uma taça para trazer mais sabor ao dia a dia. Essas pessoas ficarão certamente mais felizes ao descobrirem que a bebida pode trazer ...

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Vale a pena ter uma adega em casa?

Por: Rafaela Vidigal em 06/23/15 13:35

O local onde você guarda seus vinhos é essencial para manter a qualidade desta bebida tão saborosa e apreciada em todo o mundo. Antigamente, muitos amantes dos vinhos contavam ...

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A importância da temperatura certa para guardar vinhos

Por: Rafaela Vidigal em 06/18/15 12:04

Acertar a forma de servir vinhos a seus convidados é mesmo uma arte: exige adequação quanto aos pratos da refeição, as safras e tipos de uva, além da temperatura. Isso mesmo: a ...

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