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Saiba quais são os alimentos de difícil harmonização

Por: Bruno Hermenegildo em 30/06/2016 9:00

Na hora de consumir vinhos é muito comum pensarmos qual prato seria ideal para acompanhá-lo. A harmonização é um momento importante para os amantes da bebida, pois é preciso ...
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Qual o vinho é o ideal para acompanhar fondue?

Por: Rafaela Vidigal em 23/06/2016 9:00

Com a chegada das temperaturas mais baixas, aumenta a vontade de apreciar pratos e bebidas típicas de estações como outono e inverno. A época pede receitas mais saborosas e ...
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Aproveite o inverno e faça um quentão de vinho

Aproveite o inverno e faça um quentão de vinho

Por: Rafaela Vidigal em 21/06/2016 9:00

Com a chegada do tempo frio, temos mais vontade de degustar bebidas e pratos quentes. Uma ótima opção para aproveitar essa época é desfrutar do famoso quentão, uma bebida típica ...
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9 drinques para fazer com vinho

Por: Rafaela Vidigal em 02/06/2016 9:30

Todo brasileiro gosta de uma caipirinha bem-feita, não é verdade? Não importa se ela é elaborada com vodca, aguardente, saquê, limão, maracujá ou morango. O que realmente ...
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5 receitas de carne com vinho para incrementar o jantar

Por: Bruno Hermenegildo em 14/01/2016 14:03

O vinho é uma das bebidas mais versátil já criada pelo homem. Do antigo ato de fermentar as uvas colhidas surgiram diversas variedades de vinhos com sabores e perfumes distintos ...
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Saiba qual vinho servir na ceia de fim de ano

Por: Bruno Hermenegildo em 15/12/2015 15:13

Os preparativos para as festas de fim de ano estão chegando e, para aqueles que gostam de um bom vinho, as opções da bebida são inúmeras. Mas como conseguir a harmonia perfeita ...
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Como escolher um vinho para acompanhar sobremesas?

Por: Bruno Hermenegildo em 12/11/2015 0:00

Para os amantes de doces, a sobremesa é sempre a hora mais esperada da refeição. Tal experiência pode ser potencializada e se tornar ainda melhor se a bebida que acompanhar esse ...
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Para que serve o vinho nas receitas culinárias?

Por: Bruno Hermenegildo em 03/11/2015 18:32

O vinho é uma das bebidas milenares que mais encantam os nossos sentidos. E nota-se que, com o passar dos anos, a bebida continua nos acompanhando em todos os momentos da história ...
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Saiba por que investir na combinação de vinho e chocolate

Por: Bruno Hermenegildo em 29/09/2015 14:30

Quem ama vinho e chocolate não pode imaginar combinação mais deliciosa que os dois juntos: por que não aproveitar a última taça da noite com uma lasquinha de chocolate meio amargo ...
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Como combinar vinhos com pratos?

Por: Bruno Hermenegildo em 15/09/2015 12:03

Apreciar um bom prato é fácil, e se você fica de olho no nosso blog provavelmente também já está aprendendo a apreciar um bom vinho sem grandes dificuldades, mas quando o assunto ...
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