O conceito de “adega ideal” vai além de suas características técnicas/tecnológicas em relação à proteção dos vinhos. Elas são muito importantes, sem dúvidas, mas não são os únicos fatores que devem ser considerados no momento da escolha da adega.
Afinal, a adega é muito mais do que um eletrodoméstico: ela é a principal representação da da paixão que seus donos têm por vinhos no decor. Ela armazena e protege histórias, sabores e alegrias únicas.
Mas, com tantas opções disponíveis, como encontrar a adega ideal?
Bem, depois de mais de duas décadas de experiências no desenvolvimento de adegas climatizadas para o mercado nacional, encontramos algumas recomendações que certamente ajudarão no momento de decisão.
Queremos compartilhar com você este guia, para que sua busca pela adega ideal seja mais prazerosa e leve. Vem com a gente!
Passo 1: entender a importância do Compressor
O Compressor é a peça central da adega. Ela é responsável por manter a temperatura no interior da adega estável, independentemente do clima externo.
Sua função é bombear fluído refrigerante que circula por todo sistema ora no estado líquido, ora no estado gasoso. Graças ao processo de resfriamento constante, a temperatura se mantém estável apesar do calor ambiente.
Ok, mas por que ela é tão importante?
As condições climáticas do Brasil, especialmente em capitais, não são ideais para o armazenamento de vinhos “ao ar livre”. As grandes variações de temperatura durante o ano e o calor inerente às condições tropicais do país, influenciam no sabor e características originais dos rótulos. Ou seja, a experiência de degustação é prejudicada.
A única forma de impedir que o ambiente externo influencie os vinhos armazenados na adega é com um compressor. Sem ele, é impossível garantir um controle cirúrgico sobre a temperatura e umidade da adega.
As principais linhas da Art des Caves contam com um benefício extra: o Compressor Full Motion, conhecido como compressor inteligente, pois identifica automaticamente a demanda do sistema, aumentando ou reduzindo a necessidade de trabalho de acordo com a necessidade.
Há ainda uma série de vantagens associadas ao Compressor Full Motion: redução do nível do ruído em torno de 35% e da energia em torno de 30%, diminuição em 20% do tempo de pull down, ou seja, o tempo necessário para alcançar a temperatura desejada para o interior da adega depois de ligada.
Além disso, o Compressor Full Motion é capaz de operar mesmo em situações de flutuação de tensão e em baixo nível de vibração.
Passo 2: definir o lugar perfeito
Para encontrar a adega ideal, você também precisa planejar com antecedência o local de instalação. Isso porque existem algumas características que devem ser levadas em consideração em diferentes ambientes da casa.
Em lugares com muita incidência de luzes solares, como sacadas gourmet, exigem da adega uma proteção extra contra os raios UV, considerados um dos grandes Vilões dos Vinhos.
Para lidar com este desafio, a Art des Caves conta com o Vidro Low-e nas suas portas, que protegem os rótulos armazenados contra raios UV, além de aumentar a eficiência do isolamento térmico da adega.
Outro ponto importante para se considerar é o espaço disponível para a instalação. Saber as dimensões exatas do local da adega possibilita fazer um recorte mais claro sobre as possibilidades de adegas que cabem no espaço.
É preciso considerar que as adegas precisam de um “respiro” de 6cm entre todas as paredes que envolveram a adega, em casos de ambientes muito fechados. Do contrário, será necessário buscar por soluções específicas, como as adegas de embutir.
Passo 3: buscar referências no mercado
Para escolher a adega ideal, vale observar também quais são os serviços e condições associados a ela no pós-venda. A fabricante confia na qualidade do equipamento que está vendendo a ponto de ser capaz de oferecer uma garantia estendida para garantir a satisfação do cliente com o produto?
Aqui na Art des Caves, acreditamos no potencial das nossas adegas e sabemos o quanto elas representam para os nossos clientes. Por isso, oferecemos a garantia de três anos para todas as adegas disponíveis no site.
Passo 4: reconhecer a longevidade da relação com a fabricante
Mais importante do que adega, são os vinhos que ela armazena. É por isso que a assistência técnica deve ter um papel fundamental na escolha do produto.
Ao pesquisar pelos fabricantes, entenda claramente como funcionam os serviços de assistência técnica prestados. Sabemos que não é uma prática tão comum quanto as anteriores, mas é muito importante saber em quem confiar caso seus vinhos sejam postos em risco;
Na Art des Caves, o atendimento é premium também quando é necessário recorrer a serviços de assistência técnica.
No nosso modelo de atendimento exclusivo, o cliente faz o contato e nossos analistas trabalham para que tudo seja resolvido no menor prazo possível. Eventualmente, o problema pode ser solucionado remotamente com as orientações de um técnico. Quando é necessária a visita para reparo in loco, acionamos o especialista em adega mais próximo do local. Nas capitais, o prazo para a primeira visita técnica é de até 48 horas úteis.
Quando o cliente é atendido por um parceiro credenciado, iniciamos um processo de auditoria para avaliar o atendimento. Assumimos as responsabilidades com agendamentos e pós-atendimento com os nossos parceiros credenciados para que possamos monitorar e manter a excelência dos serviços.
Passo 5: apaixone-se pelo design
O desenvolvimento de uma adega vai muito além da escolha das melhores tecnologias para a conservação das bebidas. É fundamental que as fabricantes tenham atenção ao design e cuidem de cada detalhe com esmero, pois o dono de uma adega quer deixá-la à vista. Seja uma adega na cozinha, na sala de jantar, na varanda gourmet, no bar, a peça precisa estar em harmonia com o ambiente.
Observe a variedade de opções de modelos do fabricante, pois é um indicador de que é uma empresa antenada a essa questão. Não importa o tamanho da adega, é um bom sinal notar que em todas as peças há cuidado com a escolha dos materiais e trabalho para se obter um bom resultado estético.
Na Art des Caves, a atenção ao design é uma premissa em todas as linhas. Em vários modelos, oferecemos opções de acabamentos e diferentes cores, além de alternativas de lado para a abertura da porta, o que é uma característica importante dependendo do local onde a peça será instalada e fundamental para que o cliente possa desfrutar de uma adega totalmente funcional e integrada. Também temos as peças disponíveis em diferentes voltagens, o que é importante porque o cliente pode ter tranquilidade na compra independentemente da região do país onde vai instalar o equipamento.
Para aqueles que desejam uma adega exclusiva, que integre o ambiente de forma orgânica e compartilhe de materiais e acabamentos utilizados em outros móveis ou paredes, a Art des Caves oferece um serviço especial de adegas planejadas. Cada projeto arquitetônico, residencial ou comercial, é desenvolvido pelos maiores especialistas em adegas do país, que garantem uma experiência incomparável para os enófilos e suas coleções.
Esperamos que essas orientações sejam úteis para a escolha da melhor adega climatizada possível para a sua coleção e para a sua casa. Se ainda tiver alguma dúvida sobre como chegar à adega ideal para levar para a sua casa, deixe-nos nos comentários. Ficaremos felizes de esclarecer.
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