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title: Futebol e vinho combinam?
description: Será que na terra da caipirinha e da cerveja o vinho pode ser uma boa pedida para acompanhar o futebol? Conheça a combinação entre futebol e vinho.
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[Expertise em Adegas e Vinhos | Blog Art des Caves ](https://blog.artdescaves.com.br)

# [Futebol e vinho combinam?](https://blog.artdescaves.com.br/futebol-vinho-combinam)

 Written by [Rafaela Vidigal](https://blog.artdescaves.com.br/author/rafaela-vidigal) | 16/ago/2016 20:09:24

O vinho é uma bebida muito apreciada no mundo inteiro, mas no Brasil não é tão comum apreciar a bebida em eventos como o futebol, pois para a maioria dos brasileiros, o vinho é sinônimo de elegância, frio, [fondue](https://blog.artdescaves.com.br/qual-vinho-ideal-para-acompanhar-fondue) e de momentos especiais. Mas será que na terra da caipirinha e da cerveja o vinho pode se consagrar como uma boa pedida para acompanhar bons partidas de futebol na televisão?

O Brasil nunca foi um país de muita tradição na [produção de vinhos](https://blog.artdescaves.com.br/regioes-grandes-apostas-producao-de-vinhos). Se compararmos nossos números aos de grandes nações viníferas, como a Itália e a vizinha Argentina, veremos que o nosso país ainda produz uma quantidade muito baixa. O foco principal das vinícolas está na região sul, mais especificamente no estado do **Rio Grande do Sul,** que responde por mais de [**90% dos vinhos nacionais.**](https://blog.artdescaves.com.br/conheca-melhores-vinicolas-do-brasil)

Por outro lado, quando o assunto é futebol, o cenário muda. Trata-se do esporte que o país é o maior campeão mundial e tem o respeito das demais nações do planeta, inclusive das gigantes – no vinho e também no futebol - Itália e a nossa sempre arquirrival Argentina.

Então, como combinar nosso principal esporte de massa com a bebida dos deuses? Ainda mais quando é notório que o brasileiro é cervejeiro por excelência e que as grandes cervejarias estão sempre no patrocínio dos grandes eventos e campeonatos de futebol no país?

Pois saiba que isso é possível sim! E algumas pessoas já curtem acompanhar as partidas de futebol com um bom petisco e claro, de um bom vinho, apesar da tradição de futebol e cerveja.

## Petiscos que combinam com vinho

Na hora de escolher o vinho sempre ficar aquela dúvida, de qual deles harmonizar com os seus petiscos. E, na verdade, [harmonização](https://blog.artdescaves.com.br/7-dicas-harmonizar-vinhos) varia e depende do gosto de cada um, mas podemos apontar alguns caminhos.

Um bom apreciador de **[carnes vermelhas](https://blog.artdescaves.com.br/5-receitas-carne-com-vinho-incrementar-jantar),** certamente pode acrescentar uma taça de vinho tinto **Cabernet Sauvignon** para a harmonização. Esse vinho é muito apreciado por seus aromas de tabaco, cacau, café, etc. O **Malbec** também é um vinho sólido e consistente que vai muito bem com **bifes e filet.** É só escolher e harmonizar com o seu churrasco enquanto assiste à partida do seu time na televisão.

Quando os petiscos ou a comida é algo mais leve, como **carnes brancas, ceviche ou um prato de frutos do mar, **pode recorrer às** uvas brancas,** **com seus aromas leves, frutados e cítricos.** As melhores e mais buscadas entre as secas são a **Chardonnay e a Sauvignon Blanc.** Entre as doces se destaca a **Moscato**, que costumamos beber por aqui.

Também é comum a aceitação do **espumante**. O **prosecco** é um velho conhecido que vai bem com as **carnes brancas, os queijos, massas, pães e vegetais.**

Um fato importante a se considerar é o costume dos brasileiros de se reunir em bares para assistir aos jogos. Seguindo a mesma linha, use os **[tintos](https://blog.artdescaves.com.br/5-motivos-comecar-beber-vinho-tinto-regularmente) para porções de filet e espetinhos; os brancos para o famoso bolinho de bacalhau, a porção de camarão, lula e a isca de peixe; e os [espumantes](https://blog.artdescaves.com.br/diferenca-entre-vinho-espumante-frisante) combinam com os fritos** (polentinha, mandioca, batata e até frango a passarinho).

Quer mais dicas de harmonização?

### Para harmonizar com Vinho Tinto

- Tábua de Frios
- Filé Acebolado
- Espetinhos
- Para pratos à base de carne

### Para harmonizar com Vinho Branco

- Bolinho de Bacalhau
- Isca de Peixe
- Camarão ao Alho e Óleo
- Petiscos a base de peixes e frutos do mar

### Para harmonizar com Espumantes

- Frango a Passarinho
- Batata Frita
- Salgadinhos Fritos
- Torresmo
- Polenta
- Anéis de Cebola

## São Paulo FC e vinho do porto comemorativo

Para selar ainda mais a combinação de vinho e futebol, recentemente o São Paulo fechou parceria com uma tradicional empresa portuguesa para comemorar os **85 anos do clube.**

O tricolor, aproveitando suas grandes conquistas em torneios internacionais, foi buscar lá fora um dos vinhos mais apreciados em todo o mundo para oferecer aos seus torcedores: o **Vinho do Porto.**

Para cada título mundial do time (1992, 1993, 2005), há um vinho do Porto tipo **Tawny** – que é mais suave e um pouco menos encorpado do que o Ruby – sendo comercializado. O cliente pode escolher entre levar só a garrafa ou o kit com Box luxuoso que vai com o vinho, uma réplica em miniatura da taça do mundial e dois copos de cristal.

Você é fanático por futebol? Já experimentou assistir seu time com uma boa taça de vinho nas mãos? O que achou das nossas sugestões de acompanhamento? Assine nosso blog para receber os artigos na sua caixa de entrada!

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