Pelo esplendoroso ton sur ton do azul do mar e azul do céu, iluminação natural dourada vibrante e energizante do sol e pelas ondas que quebram na faixa de areia branquíssima, o Caribe, por si só, é uma verdadeira joia da natureza.
E se, além de ser envolvido por esse cenário de tirar o fôlego, você encontrasse praticamente à beira-mar uma sofisticada adega, com curadoria incrível de rótulos, em um hotel de luxo que evoca sofisticação? Oportunidade melhor para um brinde perfeito não há.
Essa é exatamente a proposta do Alaia Belize, hotel boutique do grupo Marriott localizado em San Pedro, capital de Belize, esse país da América Central que é uma dádiva dos trópicos, famoso por suas praias exuberantes e pela sua imensa Barreira de Corais.
O Alaia Belize fica na beira da bela e prestigiada praia Mar de Tumbo, no Ambergris Caye. Nas dependências do hotel, os hóspedes encontram três sofisticados restaurantes, spa, rooftop e lounge com piscina e vista 360º para os encantos do Caribe e um clube de vinho com design de interiores assinado pela arquiteta brasileira Débora Aguiar, que desenvolveu uma adega planejada para o espaço.
Luxo com inspiração local
Para o projeto da adega, Débora seguiu a premissa geral de arquitetura e design do Alaia Belize que une o estilo requintado e moderno presente nos maiores hotéis do planeta, ao estilo de vida local: leve, alegre e praiano. Optando por madeira clara na estrutura, portas de vidro transparente e muita iluminação com fitas de LED para destacar os rótulos, Débora projetou uma adega capaz de armazenar 316 garrafas Bordeaux. Vejamos em detalhes:
O primeiro aspecto que chama atenção é a integração harmônica da adega com todo o ambiente. O mesmo tom de madeira escolhido para a marcenaria da adega é usado no aparador lateral, que apoia garrafas, taças e vasos estrategicamente escolhidos e posicionados, em um elegante efeito de continuidade.
Ao retornar os olhares à adega, observamos que Débora escolheu trabalhar com duas adegas climatizadas semelhantes, separadas por um vão com paredes cobertas de espelho. Isso conferiu ao espaço ainda mais profundidade. Nas prateleiras de madeira posicionadas no vão, alguns rótulos são exibidos e destacados pela iluminação de LED e as taças ficam acessíveis.
No vão inferior, vasos de cerâmica com relevo e pintura rústica dão o tom caribenho-chique ao ambiente. Na prateleira superior, o bloco de madeira com logomarca do Montes Alpha Chile, tinto clássico da América do Sul, sinalizando que a curadoria da adega é tão sofisticada e minuciosa quanto a estética. Afinal, mais do que um agrado para o paladar, um amante de vinho adora saber das histórias dos rótulos que toma e se aprofundar na cultura.
Antes de nos aprofundarmos nas adegas, vale olhar para alguns detalhes responsáveis pelo fascínio nesse ambiente: a mesa retangular de mármore preto com vão para depósito das rolhas, indicando que naquele espaço muita gente conversou, se divertiu e brindou com bons vinhos. E os pendentes em vidro transparente que não só ampliam a capacidade de iluminação do espaço, mas também conferem leveza ao ambiente.
As cadeiras de estofado cru e tramas de tecido entrelaçadas na estrutura metálica do encosto proporcionam conforto, trazem textura e uma camada extra de charme ao ambiente.
A estrutura climatizada
As peças climatizadas também são cheias de detalhes e funcionalidades. Na parte superior da adega, as lâminas de madeira dispostas com espaçamento formam um acabamento contemporâneo. Além disso, as formas simples e minimalistas das prateleiras com divisões individuais para armazenar rótulos na horizontal, nichos espaçosos para destacar determinados rótulos da coleção e estrutura metalizada dourada para que algumas garrafas sejam posicionadas de forma inclinada, equilibram a necessidade de aproveitar espaços para armazenamento e deixar alguns rótulos especiais em maior evidência.
A iluminação quente e o mix de escolhas estéticas deixam a proposta clean, elegante e aconchegante. Atmosfera mais do que perfeita para finalizar com bons brindes um dia de sol e mergulho no Caribe!
O charme inestimável das adegas planejadas
Além de um vasto portfólio de adegas de linha para todos os perfis de amantes de vinho, também trabalhamos em parceria com os principais arquitetos e arquitetas do país, em projetos de adegas planejadas. Explore nossos projetos, como a adega Art des Caves no Palácio Tangará, a participação no CASACOR SC 2021 e adegas residenciais para grandes enófilos.
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