Mais um destino inusitado que entra para o roteiro dos enófilos mais antenados: Nassau, capital das Bahamas, na América Central. Lá está o lendário Hotel Graycliff e, dentro dele, a adega com mais de 275 mil garrafas de vinho que é considerada a terceira maior do mundo.
O lugar tem muita história, pois foi construído no século XVIII por um pirata e o espaço da adega era, originalmente, uma prisão que funcionou durante a Guerra Civil Americana. As grades da época permanecem intactas até hoje, armazenando a magnânima coleção de valor estimado em 25 milhões de dólares do atual dono da propriedade, o italiano Enrico Garzaroli.
Garzaroli comprou o hotel em 1973, o ano em que as Bahamas tornaram-se independentes do Reino Unido. Assim que fez o negócio, o empresário levou para o local sua coleção de 20 mil rótulos, iniciada no Lago Como, situado na região norte do seu país natal, na Lombardia.
Hoje, entre as mais de 275 mil garrafas estão rótulos de mais de 5 mil vinícolas de 20 países diferentes e uma invejável coleção de rótulos vintages, entre eles, um Château Lafite de 1865, um Rudesheimer Apostelwein de 1727 e um Dom Pérignon Rosé de 1959, que foi uma edição especial produzida para comemorar o casamento de um xá do Irã que aconteceu no mesmo ano.
Os destaques da The Graycliff
Além dessas preciosidades que já citamos acima, a adega The Graycliff tem outros rótulos raros e vintages que estão entre os mais caros do mundo. Entre eles:
- O Domaine Romanée-Conti de 1952;
- O Château Margaux de 1893;
- O Château Latour de 1904;
- O Cristal Millenium Cuvée de 1990;
- Château Lafite Rothschild de 1947.
É possível jantar no restaurante da adega, que tem uma carta de vinhos de 20 páginas. Para quem quer uma mesa situada dentro da adega, entre os rótulos mais preciosos, também é possível com uma taxa de US$ 1,000 por cabeça.
Se a história da The Graycliff chama a sua atenção e te deixa com vontade de viajar e degustar os rótulos raros (ou quem sabe até trazer um tesouro cheio de história para abastecer a sua adega), vale a pena também a leitura sobre as coleções da Milestii Mici, que fica na Moldávia, Leste Europeu, e é considerada a maior adega do mundo, e do Hôtel de Paris-Monte Carlo, localizada no principado de Mônaco.
Se quando lê sobre as grandes coleções, você instintivamente já pensa em aumentar a sua, recomendamos esse nosso artigo sobre os perfis de colecionadores de vinhos e os tipos de adega que melhor atendem a cada um deles. Depois nos conte o que achou.
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