--- title: "Vinho: vilão da dieta? Afinal, quantas calorias tem o vinho?" description: Quantas calorias tem o vinho? Tiraremos essa dúvida mostrando quantas calorias tem o vinho! image: https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/blog/vinho-vilao-da-dieta-afinal-quantas-calorias-tem-o-vinho.jpg --- [![art-des-caves-logo-2021](https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/art-des-caves-logo-2021.png "art-des-caves-logo-2021")](https://blog.artdescaves.com.br/) ## Expertise em Adegas e Vinhos Deguste os melhores artigos sobre adegas e vinhos no Blog da Art des Caves ![](https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/blog/vinho-vilao-da-dieta-afinal-quantas-calorias-tem-o-vinho.jpg) # Vinho: vilão da dieta? Afinal, quantas calorias tem o vinho? Por Rafaela Vidigal em 5/dez/2017 10:00:00 O verão está chegando e com ele o aumento da preocupação de muitas pessoas com a aparência física. Nesse movimento de se manter saudável com a realização de atividades físicas e diferentes tipos de dietas, muitos deixam de lado o prazer de apreciar um bom vinho, por ser uma bebida alcoólica e ser restritiva em muitos planos alimentares. Mas será que isso é realmente necessário? Hoje tiraremos essa dúvida mostrando quantas calorias tem o vinho. O álcool é considerado um grande vilão das dietas devido à alta ingestão calórica, perdendo apenas para as gorduras. O uso abusivo das bebidas alcoólicas modifica o metabolismo, gerando um acúmulo de gorduras, dentre outras alterações no organismo. Porém, a boa notícia é que há bebidas alcoólicas de baixa caloria que, se tomadas com moderação, são as que menos comprometem a dieta. O vinho é uma delas. Estudos comprovam que a bebida, inclusive, pode até trazer benefícios à saúde, graças às suas [propriedades antioxidantes](https://blog.artdescaves.com.br/8-beneficios-do-vinho-para-a-saude). ## Não basta saber apenas quantas calorias tem o vinho De acordo com uma pesquisa realizada pela Washington State University, publicada no International Journal of Obesity, o resveratrol – polifenol presente nas sementes e cascas das uvas e no vinho – auxilia na perda de peso. Essa substância é capaz de converter o excesso de gordura branca (considerada ruim, pois acumula energia no corpo devido ao excesso de ingestão de comida e falta de exercícios físicos) em gordura marrom (considerada gordura boa, pois tem o papel de queimar a gordura para ser utilizada como fonte de energia), mais fácil de ser eliminada pelo organismo, ajudando a manter o corpo em equilíbrio, prevenindo a obesidade e disfunções metabólicas. ## Auxílio na redução do colesterol Os polifenóis existentes no vinho também podem diminuir o colesterol e proteger contra o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como o infarto. Lembrando que quanto mais escuro o vinho, mais polifenóis ele contém. Vale ressaltar que o vinho não é um medicamento, sendo assim, consumi-lo em excesso pode fazer mal à saúde. De acordo com especialistas, é recomendada uma dose (taça) por dia, porém cada caso deve ser avaliado individualmente. ## Calcule as calorias e deguste vinho sem neuras Agora, ciente dos benefícios à saúde proporcionados pelo vinho, confira abaixo as calorias contidas na taça dos diferentes tipos de vinhos e aprecie, com moderação, esta deliciosa bebida, sem comprometer a sua dieta. Para fazer o cálculo das calorias de um vinho é levado em conta o teor alcoólico, o açúcar inerente ao vinho e quantidade ingerida. Uma garrafa de vinho tem 750 ml, considerando que equivalem a quatro taças (187,5 ml cada), as referências são as seguintes:   #### Vinho Branco Suave até 9% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 134 a 171 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** Riesling, Moscato d’Asti, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Chenin Blanc, Spätlese.   #### Vinho Branco Suave de 9% a 12% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 200 e 240 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** Gewürztraminer, Tokaji, Silvaner, Malvasia.   #### Vinho Branco Seco de 9% a 12% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 138 e 169 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** Pinot Grigio, Albariño, Trebbiano, Vermentino, Torrontes, Pinot Blanc, Grenache Blanc, Verdejo, Muscadet.   #### Vinho Branco Seco de 12% a 14% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 170 a 200 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** Chardonnay, Sauvingnon Blanc, Viognier, Marsanne, Roussane.   #### Vinho Tinto de 11% a 13,5% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 157 a 187 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** de Pinot Noir a Cabernet Sauvignon e Shiraz. ** Nesse caso, qualquer taça de vinho tinto pode considerar essa quantidade de calorias.*   #### Vinho Tinto de 13,5% a 16% de teor alcoólico - **Quantidade de calorias:** entre 187 a 225 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** de Pinot Noir a Cabernet Sauvignon e Shiraz. ** A diferença nesse caso diz somente respeito ao teor alcoólico, os vinhos são os mesmos do anterior.*   #### Vinho Espumante Seco (Brut) - **Quantidade de calorias:** 184 kcal por taça. - **Exemplos de vinhos:** Brut Champagne, Brut Prosecco, Brut Cavas e todos os espumantes classificados como *“Brut”*.   #### Vinho de Sobremesa - **Quantidade de calorias:** entre 203 a 290 kcal por taça. Nesse caso específico, a taça é de 90 ml, já que os hábitos de consumo desses vinhos são diferentes. - **Exemplos de vinhos:** Porto, Sherry, Sauternes, Passito, Madeira.   **Gostou das informações sobre quantas calorias tem o [vinho](https://loja.artdescaves.com.br/adega-de-vinho.html)? Há outros temas que gostaria ler aqui no blog. Escreva para nós nos comentários abaixo!** **[![CTA Padrão Adegas Ebook](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/487424/39b22cc5-c1ac-4315-9e33-4ea9c6c7a3c0.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/487424/39b22cc5-c1ac-4315-9e33-4ea9c6c7a3c0)** ![](https://blog.artdescaves.com.br/hubfs/ADC-Perfil-Rafaela-v1-201811.png) #### Escrito por [Rafaela Vidigal](https://blog.artdescaves.com.br/author/rafaela-vidigal) Rafaela Vidigal, formada em administração, integra desde 2007 a equipe da Art des Caves. Atualmente vem descobrindo os encantos do marketing. Adora cantar no carro ­(mesmo cantando muito mal), ama comer, beber bons vinhos e dar boas risadas. Acredita que toda garrafa vazia está cheia de boas histórias! 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