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title: Qual vinho devo servir na ceia de Natal?
description: A ceia de Natal é um momento perfeito para reunir a família e saborear deliciosos pratos que ficam ainda melhores acompanhados de um bom vinho.
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# Qual vinho devo servir na ceia de Natal?

Por Bruno Hermenegildo em 23/dez/2016 12:04:06

Para uma ceia de Natal completa, não esqueça de **ter um bom vinho na mesa**. Com essa afirmação, você deve estar se perguntando qual é o melhor vinho para o prato que irá servir.

Fique tranquilo, pois nesse artigo traremos as explicações para as principais dúvidas sobre **quais vinhos servir** e ainda indicaremos algumas **opções de rótulos para uma noite de Natal** perfeita com a sua família.

## O tradicional peru

![O TRADICIONAL PERU](https://blog.artdescaves.com.br/hs-fs/hubfs/blog/o-tradicional-peru.jpg?width=692&name=o-tradicional-peru.jpg "O TRADICIONAL PERU")

Assista algum filme sobre Natal, com certeza na cena que a família está reunida tem um peru gigante esperando para ser saboreado. Em qualquer mercado, que você vá nessa época de ano, você encontrará vários perus congelados. Não tem como escapar, o peru já é tradição no Natal. Mas **[qual o melhor vinho](https://blog.artdescaves.com.br/destinos-abastecer-adega-melhores-vinhos) **para acompanhá-lo?

**Vinhos Tintos:**

- Pinot Noir.
- Syrah/Shiraz.

## Que vinhos combinam com pato?

![QUE VINHOS COMBINAM COM PATO?](https://blog.artdescaves.com.br/hs-fs/hubfs/blog/que-vinhos-combinam-com-pato.png?width=200&name=que-vinhos-combinam-com-pato.png "QUE VINHOS COMBINAM COM PATO?")Para quem não gosta do tradicional peru ou prefere servir algo diferente, o pato é uma opção saborosa. Alguns [**rótulos**](https://info.artdescaves.com.br/download-ebook-gratis-desvendando-rotulos-vinhos) combinam muito com esse prato.

**Vinhos Tintos:**

- Pinot Noir.
- Tintos da Borgonha.
- TIntos da região do Dão de Portugal.

## Vinhos para servir com carne vermelha

![VINHOS PARA SERVIR COM CARNE VERMELHA](https://blog.artdescaves.com.br/hs-fs/hubfs/blog/vinhos-para-servir-com-carne-vermelha.png?width=200&name=vinhos-para-servir-com-carne-vermelha.png "VINHOS PARA SERVIR COM CARNE VERMELHA")Hmmmm filet mignon com batatas, picanha na brasa ou até mesmo um cupim recheado é uma opção perfeita para quem não fica sem uma carne vermelha. **Vinho tinto é a melhor combinação com a [carne vermelha](https://blog.artdescaves.com.br/5-receitas-carne-com-vinho-incrementar-jantar)**.

**Vinhos Tintos:**

- Shiraz nacional.
- Tannat.
- Cabernet Sauvignon.
- Tintos de Bordeaux.

## Vinhos para servir com bacalhau

![VINHOS PARA SERVIR COM BACALHAU](https://blog.artdescaves.com.br/hs-fs/hubfs/blog/vinhos-para-servir-com-bacalhau.png?width=200&name=vinhos-para-servir-com-bacalhau.png "VINHOS PARA SERVIR COM BACALHAU")Em muitas ceias natalinas, o bacalhau é o prato principal. Por ser um peixe bem salgado, necessita de combinações bem selecionadas, por isso a recomendação de vinhos deve se basear em [**sabores frutados e perfumados**](https://blog.artdescaves.com.br/motivos-apreciar-bom-vinho-rose).

**Vinhos para combinar:**

- Chardonnay com sabor amadeirado.
- Vinho Branco da região do Alentejo de Portugal.

## Vinhos harmônicos com diferentes pratos

![VINHOS HARMÔNICOS COM DIFERENTES PRATOS](https://blog.artdescaves.com.br/hs-fs/hubfs/blog/vinhos-harmonicos-com-diferentes-pratos.png?width=200&name=vinhos-harmonicos-com-diferentes-pratos.png "VINHOS HARMÔNICOS COM DIFERENTES PRATOS")Já para quem deseja algo dinâmico e que se adeque a qualquer sabor e textura, esses são bem indicados para a ceia de Natal:

- **Nero D'Avola da Sicilia (ITA)**
- **Tinto jovem da região de Toro (ESP)**
- **Valpolicella (ITA)**

Depois dessa seleção, quero saber qual será o seu vinho escolhido para a ceia de Natal **:)**

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#### Escrito por [Bruno Hermenegildo](https://blog.artdescaves.com.br/author/bruno-hermenegildo)

Bruno Hermenegildo é Sommelier International, formado pela FISAR (Federazione Italiana de Sommeliers), outorgado com o grau de Wine Master nas regiões do Piemonte e Toscana (Itália), graduado como Advanced pela Wine&Spirits (Londres) e também graduado em Gastronomia. Bruno é membro da Confraria dos Sommeliers de São Paulo, a mais concorrida confraria profissional do Brasil.

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