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O Guia Completo sobre Balcão Refrigerado

Já pensou em ter um local para armazenar e refrigerar alimentos, bebidas não alcoólicas, cervejas, chopes e vinhos? Se você está buscando um produto que possa se adequar às suas diversas necessidades e ainda tornar sua varanda, churrasqueira ou outros espaços gourmet ainda mais refinados, você precisa conhecer o Balcão Refrigerado. 

Com ele, você pode unir todas as funcionalidades de armazenamento das suas bebidas favoritas ao design sofisticado que sempre sonhou para sua casa. 

O que é um balcão refrigerado?

Balcões refrigerados são equipamentos de refrigeração cujo princípio é manter a temperatura interna estável e controlada, assim como geladeiras e adegas. Seu diferencial, no entanto, está no design. Os balcões são inseridos abaixo de uma bancada (que pode ser desenvolvida em diferentes materiais como pedra, porcelanato, madeira, etc). Na parte inferior, os compartimentos refrigerados atuam para preservar temperaturas pré-definidas de armazenamento de alimentos e bebidas. 

Os balcões podem ser configurados para manter diferentes temperaturas de armazenamento, que variam de acordo com o objetivo do cliente. Sua versatilidade de opções permite temperaturas que vão desde -15°C a 0°C (perfeito para usá-lo como freezer) até 0°C a +10°C (indicado para chopes, bebidas não alcoólicas e carnes). 

No desenvolvimento de projetos arquitetônicos, é possível também integrar adegas (que têm temperaturas mais altas de +4°C a +12°C ou +14ºC a +17ºC) ao balcão, deixando-o ainda mais versátil. 

Sua instalação pode ser feita virtualmente em qualquer ambiente, no entanto, suas funcionalidades ligadas aos alimentos e bebidas tornam-no ideal para espaços gourmets. 

Modelo de Balcão Refrigerado Modular.
Balcão Refrigerado Modular instalado em área gourmet, projetado para armazenar cervejas (esquerda) e vinhos (direita). Os motores de refrigeração são instalados no interior Balcão e não precisam de tubulações, bases ou drenos

Modelo de Balcão Refrigerado com motores externos.
Balcão Refrigerado gourmet com gavetas, projetado para armazenar bebidas não-alcoólicas, chopes e cervejas. Na parte superior, foram instalados uma chopeira e um fogão de 4 bocas. O Balcão foi projetado com motores externos para isolar seus ruídos e aumentar a capacidade de armazenamento.

Diferenças entre motores externos e balcões modulares

No mercado brasileiro, há duas opções de balcões, aqueles com motores externos e os modulares. Sua diferença estrutural é simples: enquanto o Balcão Modular possui o motor instalado internamente, o Balcão com motores externos tem o compressor instalado fora da adega (como ar-condicionados tipo split). 

A principal vantagem do Balcão Modular é sua facilidade de instalação. Ele não precisa de bases, drenos ou tubulações e podem ser colocados em praticamente qualquer ambiente no qual suas dimensões se encaixem (respeitando o espaço mínimo de 3cm na parte superior do aparelho, 2cm nas laterais e 5cm na parte traseira).

Por outro lado, os balcões refrigerados com motores externos têm maior capacidade de armazenamento e menos ruídos, visto que é possível “isolar” o motor em um espaço externo. 

Nova call to action

Projetos de balcões refrigerados

Assim como as Climatizações e adegas especiais da Art des Caves, os balcões refrigerados também possuem opções exclusivas para projetos arquitetônicos. Neste tipo de produto, a customização é completa e permite aos cliente optarem por acabamentos, temperaturas e dimensões únicas.

Para quem busca personalização completa de refrigeradores feitos sob medidas para as dimensões de um ambiente (como salas de estar, cozinhas e varandas), recomendamos entrar em contato para fazer o estudo de viabilidade e orçamento.

Escrito por Rafaela Vidigal

Rafaela Vidigal, formada em administração, integra desde 2007 a equipe da Art des Caves. Atualmente vem descobrindo os encantos do marketing. Adora cantar no carro ­(mesmo cantando muito mal), ama comer, beber bons vinhos e dar boas risadas. Acredita que toda garrafa vazia está cheia de boas histórias!

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