Antes de surgir as adegas tecnológicas e refrigeradas de hoje, o vinho era armazenado em todos os tipos de lugares. O vinho existe desde os primórdios da humanidade, os inúmeros povos, que naquela época não disponibilizavam de boas adegas, então, costumavam armazenar a bebida em ovos de avestruz, bambu, cocos, peças de madeira, no barro, em sacolas de couro e até em suportes de prata e ouro.
O vinho sempre foi muito apreciado. Depois que grandes fabricantes de vinhos decidiram construir impérios a partir dessa deliciosa bebida, outras adegas foram sendo criadas. Só que faltava os devidos cuidados para que o vinho pudesse se manter qualitativo e saboroso.
O mercado de vinho em anos passados no Brasil, sofria justamente por essa falta de tecnologia, inovação e consequente qualidade. Então, a Art de Caves foi criada em 1997, promovendo uma solução real e diferenciada para todos os apreciadores da bebida.
Atuando há mais de 18 anos, a empresa se destaca como a mais forte fabricante de adegas do Brasil e do mundo. Já que sempre está atenta as tendências globais.
Mas a Art des Caves começou seu trabalho a partir das adegas que na época eram produzidas em madeira e logo após, em metal.
Em 2003 foi lançada a primeira loja Maison Des Caves que começou a comercializar não somente adegas, mas vinhos e acessórios.
Em 2004 o mercado foi invadido por adegas de péssima qualidade –provenientes da China, o mercado não se atentou que as adegas que eram trazidas para o Brasil, não eram adequadas para o clima tropical, e por isso, houveram muitos prejuízos.
Já em 2005 a empresa número 01 em adega brasileira (Art de Caves) inaugura um quiosque no Morumbi Shopping.
Como seu crescimento não parou, em 2006 rompe as barreiras, até ir ao Rio de Janeiro, sendo inserida na Casa Shopping.
2009 foi um ano pleno, e mais uma vez, a adega conquistou mais um posicionamento de destaque, atuando dessa vez com sua loja online.
No ano de 2015 foi outro marco, o empreendimento se desenvolve ainda mais e lança um novo produto, chamado de Petit – comportando um modelo de adega mais acessível.
Adegas climatizadas são produtos intensamente sofisticados. Nesse sentido a empresa se destaca ainda mais, já que utiliza um sistema inovador, o que garante que haja redução do consumo de energia, bem como maior qualidade na temperatura do ambiente interno das adegas, o que se diferencia e muito dos sistemas de pastilhas termoelétricas que não são indicadas para o clima brasileiro.
Infelizmente, algumas empresas e lojas de utilidades domésticas sofisticadas localizadas nos grandes shoppings, acabam importando adegascom esse tipo de sistema Peltier ou de pastilhas termoelétricas, o grande problema é que apesar de serem comercializadas por preços atraentes, o funcionamento de adegas que comportam esse sistema, é comprometido e além disso, a assistência técnica também é duvidosa. Concluindo em ser um produto de má qualidade.
O design arrojado dessa adega, possui as características de uma empresa que admira a tecnologia e que acima de tudo, está focada em atender as necessidades do consumidor de vinhos e esse foi um dos motivos pelos quais recebeu um dos maiores prêmios já conquistados – a premiação Top of Mind – da revista Casa&Mercado/ Instituto Data Folha. Sendo durante 9 anos consecutivos, lembrada por ter tantos diferenciais.
As Boutiques Art de Caves que estão distribuídas por todo o Brasil, comercializam não somente adegas de qualidade, mas também vinhos, acessórios e taças, fornecendo o que há de melhor a todos os seus clientes.
Por isso, na hora de escolher por uma adega, é bom parar para refletir se realmente vale a pena!